recette - Gâteaux en fête de lilou 25

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23 février 2021

Gâteau façon Kinder délice coco, décoré maquillage - Juventus

2 personnes de la même famille fêtaient leur anniversaire : Eva, qui adore le maquillage, et Mehdi, qui est fan de l'équipe de foot de la Juventus. Voici donc un gâteau double - thème : Devant la partie maquillage... Et de l'autre côté, la Juventus......

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30 décembre 2020

Number Cake du jour de l'An

L'année dernière, invitée chez des amis, je devais apporter le dessert. J'ai décidé de faire un number cake, avec des saveurs fruitées et chocolatées, pour plaire à tous les palais :) Pour la partie fruitée, j'ai repris la recette du blog "les sucreries...

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Tags: Nouvel An, recette

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11 décembre 2020

Bûche Framboise - Citron

Pour Noël dernier, ma belle-soeur souhaitait une bûche fruitée, toute en fraîcheur. J'ai opté pour une bûche framboise - citron. Je me suis inspirée d'une recette de Passion Pâtisserie pour réaliser cette bûche. Pour une bûche de 10 personnes environ...

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Tags: Noël, bûche, recette

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4 décembre 2020

Boule de Noël caramel, cacahuète et chocolat blanc

Voici un petit test de Noël que j'ai réalisé l'année dernière pour mes bûches de Noël. J'avais envie d'essayer un mélange cacahuète caramel et la bûche de Christophe Felder m'a fait de l'oeil. J'ai apporté quelques petites modifications... Ingrédients...

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Tags: 3D, Noël, bûche, recette

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5 août 2020

Number Cake citron / vanille praliné

Pour fêter son anniversaire, Laura souhait un number cake avec le nombre "23" écrit, un chiffre ayant un parfum citron - meringue, l'autre chiffre ayant pour parfum vanille - praliné. C'était une recette pour 15 personnes Ingrédients : * Pâte sablée aux...

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27 mai 2020

Macarons chocolat - cappuccino

Toujours dans ma recherche de nouvelles ganaches de macarons, je suis tombée sur le blog de Sweetly cakes avec ses macarons chocolat - cappuccino. J'ai un petit peu modifié les proportions de sa ganache, voici ce que j'ai fait (pour environ 40 macarons)....

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Tags: macarons, recette

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18 février 2020

Macarons pimentés façon mendiants

A la recherche de nouvelles saveurs pour mes macarons, je suis tombée sur une recette de macarons pimentés façon mendiants sur le blog de "fraise & basilic" : il fallait bien sûr que je teste :) J'ai un peu modifié la recette, voici la mienne, pour 35...

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Tags: macarons, recette

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18 décembre 2019

Chocolats au praliné de Noël

Cette année, j'ai eu la chance de recevoir en cadeau, entre autres choses, un pot de praliné aux épices de Noël, suite à un petit concours organisé sur FB par Cerf-Dellier. Je me suis dit que l'utiliser dans des petits chocolats maison serait une bonne...

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Tags: Noël, recette

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16 décembre 2019

Bonnets du Père Noël vanille, ananas, rhum

Je ne voulais faire qu'une seule bûche cette année, mais je n'avais pas très envie de la bûche chocolat - framboise (pourtant délicieuse, mais j'avais envie de quelque chose de plus frais)... J'ai donc décidé de faire des petits bonnets du Père Noël,...

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Tags: Noël, bûche, recette

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13 décembre 2019

Bûche chocolat - framboise

L'année dernière, je ne voulais faire qu'une seule bûche pour le repas de Noël. J'ai donc fait un petit référendum pour savoir quelles saveurs, appréciées par tout le monde, je pouvais faire... Il en est ressorti une bûche chocolat - framboise. C'est...

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Tags: Noël, bûche, recette

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