Gâteaux en fête de lilou 25

6 mars 2019

GRS

Marie-Lou aime beaucoup la GRS. Pour son anniversaire, sa maman m'a demandé de réaliser un gâteau sur ce thème. La danseuse est en pâte à sucre, posée au dernier moment sur le gâteau. C'est un tutti-frutti pour 7 personnes. J'ai placé autour des petites...

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Tags: tutti-frutti

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27 février 2019

Gâteau thème snowboard

Ma nièce a pris cet hiver des cours de snowboard pendant ses vacances à la montagne. Le thème de son gâteau était donc tout trouvé :) Le gâteau est une génoise garnie de crème pâtissière au chocolat et noix de coco. La bosse a été réalisée en rice crispy....

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14 février 2019

Coeur de la St Valentin

Pour la St Valentin, j'ai réalisé ce croustillant praliné-chocolat (recette ici), en forme de coeur bien sûr... J'ai ajouté quelques macarons en forme de coeur, que j'ai posé autour et sur le gâteau... J'ai ajouté un peu de pralin dessus, et des petits...

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Tags: Saint Valentin

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12 février 2019

Macarons coeur pour la St Valentin

Voici une petite idée pour offrir à votre Valentin ou votre Valentine... Des petits macarons, en forme de coeur bien sûr... En parfums, on pouvait retrouver : spéculoos, caramel beurre salé, caramel - cacahuète, chocolat, praliné maison et nutella croustillant......

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Tags: 3D, macarons, Saint Valentin

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6 février 2019

Ourson Pirate

Pour fêter le 1er anniversaire de son fils, la maman d'Eliott m'a demandé de réaliser un gâteau sur le thème des pirates, avec un ourson... C'est un biscuit de Savoie garni d'une crème pâtissière au chocolat et noix de coco, pour 20 personnes. Les modelages...

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Tags: tutti-frutti

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30 janvier 2019

Île et barque...

Pour les 70 ans de "Biquette et Biquet", leur fille a décidé de leur offrir un joli gâteau... Elle souhaitait un décor insulaire, avec palmiers, une barque et un pêcheur, et une femme se faisant bronzer sur la plage... C'est un tutti-frutti pour 15 personnes....

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Tags: tutti-frutti

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25 janvier 2019

Pièce montée coupe du monde

Mon neveu est toujours fan de foot. Cette année, pour son anniversaire, il m'a demandé de lui faire un pièce montée ayant pour thème la Coupe du Monde, "et les 2 étoiles bien sûr !" J'avais tout d'abord pensé faire la pièce montée en forme de coupe du...

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Tags: 3D, pâte à choux

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23 janvier 2019

Macarons cappuccino

C'est chez Méli-Mélo en cuisine que j'ai trouvé cette recette de macarons au cappuccino... Une recette qui me tentait bien :) Ingrédients : - 200 g de chocolat au lait - 10 cl de crème liquide - 1 stick (ou une c à café) de café lyophilisé Préparation...

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Tags: macarons, recette

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21 janvier 2019

Gâteau "3" Minnie et Simon le lapin

Faustine fêtait son anniversaire en 2 fois, donc 2 occasions de faire un beau gâteau :) Pour le 1er, sa maman souhaitait un gâteau en forme de 3, avec un dessin de la tête de Minnie posé dessus. C'est un cake au chocolat pour 9 personnes. Pour le 2e gâteau,...

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Tags: 3D, tutti-frutti

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18 janvier 2019

Gâteau chemise

Pour l'anniversaire de son mari, Lili m'a demandé un gâteau en forme de chemise. C'est un cake au chocolat pour 8 personnes, ma recette habituelle mais avec de la maïzéna à la place de la farine, pour un gâteau sans gluten. Bonne journée !

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Tags: 3D

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