Gâteaux en fête de lilou 25

14 octobre 2016

Minion en 3D

Mathéo, qui aimait beaucoup les m&m's l'année dernière, est cette année fan des minions... Pour son anniversaire, sa maman m'a demandé de lui faire un minion, en 3D cette fois, pour changer... C'est un gâteau au chocolat pour 15 personnes. La forme arrondie...

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Tags: 3D

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12 octobre 2016

Chapeau de diplômé

Voici un autre gâteau fait cet été. Meg ayant réussi ses examens, sa maman m'a demandé de réaliser un chapeau de diplômé pour fêter l'événement... Le gâteau est un tutti-frutti pour 15 personnes. J'ai posé dessus une plaque de pâte à sucre que j'ai laissé...

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Tags: 3D, tutti-frutti

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10 octobre 2016

Jurassic Park

Me voici de retour après quelques jours de pause forcée... Merci infiniment à toutes pour la sollicitude que vous m'avez témoignée. L'opération s'est très bien passée, et je peux utiliser déjà beaucoup plus facilement ma main. Il me reste bien sûr quelques...

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Tags: tutti-frutti

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3 octobre 2016

Bavarois thème été

Pour l'anniversaire de Lise, mais cette fois avec la famille, j'ai réalisé un bavarois framboises - chocolat blanc, sur le thème de l'été. J'ai repris ma mousse à la framboise (ici) en y incorporant des framboises fraîches, et ma mousse au chocolat blanc...

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Tags: Windows

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1 octobre 2016

Tartelettes aux figues façon crème brûlée

Marie, du blog "Not Parisienne", m'a demandé fin août si je voulais relever le petit défi de "régalades en cascades"... Le but, publier une recette le 1er octobre, le thème étant "mi-figue mi raisin"... Il fallait donc publier une recette à base de figue,...

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Tags: recettes, sans gluten

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28 septembre 2016

Sport et musique

Lise aime faire du vélo, de la natation et le piano. Pour fêter son anniversaire avec ses amies, sa maman m'a demandé de réaliser un gâteau regroupant ces 3 thèmes. J'ai représenté une portée pour illustrer le thème de la musique. Sur le côté du gâteau...

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26 septembre 2016

Gâteau Princesses Disney

Pour fêter ses 6 ans avec sa famille, Zoé a voulu cette fois des princesses Disney. C'est une génoise fourrée de crème pâtissière au chocolat. Le tout est recouvert de pâte d'amande, pour que le gâteau puisse rester au frigo (contrairement à la pâte à...

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23 septembre 2016

Gâteau Reine des Neiges, Olaf perd la tête...

Pour fêter ses 6 ans avec sa classe, Zoé désirait une gâteau sur le thème de la Reine des Neiges... Cette fois-ci, j'ai décidé qu'Olaf serait dans une position... particulière :) C'est un gâteau au chocolat (2 x ma recette habituelle). Voilà Olaf... Et...

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21 septembre 2016

Pot de départ

Une collègue de mon mari quittait la société Parkeon. Elle m'a demandé de réaliser quelques douceurs, pour son pot de départ. J'ai réalisé des muffins, avec des éléments propres à l'entreprise Parkeon. Spécialisée dans les parkings, j'avais fait des tickets...

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19 septembre 2016

Entremet framboises et 2 chocolats

La maman de Linette et Charlotte souhaitait aussi un entremet du style de mon 3 chocolats, mais avec une couche de fruits au milieu. J'ai donc remplacé la couche de chocolat au lait par une mousse à la framboise Pour les couches de chocolat noir et chocolat...

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Tags: recettes

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